У Нацбанку спрогнозували, як зміняться ціни на продукти у 2025 році.

У Національному банку України передбачають покращення ситуації з цінами на продукти в цьому році, згідно з даними НБУ.

Україна далі зіткнулася з підвищенням цін на продукти. Це відбувається через низький врожай, погіршення якості овочів і фруктів, а також стрімке виснаження запасів минулого року. У другій половині року ціни зросли більше, ніж очікував Національний банк.

Точні тенденції на продовольчому ринку України свідчать про стійке підвищення цін на багато продуктів харчування, зокрема на м'ясо, молочну продукцію та кондитерські вироби. Зокрема, перероблені продукти харчування подорожчали на 8,9% порівняно з минулим роком, що набагато вище за червневий прогноз Національного банку України в 5,9% у червні 2024 року.

Незважаючи на те, що спочатку вартість олії знизилася, потім відбулося зростання цін на олійні культури. Постійне підвищення цін на м'ясо також впливає на загальну інфляцію. Експорт продовольства впливає на внутрішній ринок та ціни.

Національний банк вважає, що зростання оптових цін на продукцію незабаром вплине на кінцеву вартість для споживача.

Відтак, ціни на продукти продовольчого ринку залишаться високими найближчим часом. Зокрема, можливе підвищення цін на м'ясо, молочні продукти та борошняні вироби.

У Національному банку передбачають покращення ситуації з інфляцією до весни 2025 року, коли з'явиться новий врожай, що знизить підвищення цін на сировинні продукти. До кінця 2025 року інфляція на ці товари може знизитися до 6%.

Очікується подальше зниження інфляції завдяки збільшенню виробництва, поліпшенню логістики і зниженню світових цін на продовольство. До 2026 року рівень продовольчої інфляції може знизитися до 3%.

Раніше було повідомлено, чому виробники продуктів закладають "запас" у ціни.